Byen Medulin er en del af Medulin Rivieraen, som består af flere små byer. Før i tiden var Medulin en fisker landsby, men sidenhen er byen blevet til et populært turistmål, byen ligger kun 10 km fra Pula, som er et af de helt store turistområder i Istrien.
Byen Pula ligger på den sydvestlige spids af Istrien halvøen. Det er den største by og det administrative centrum i Istrien, hvilket byen har været, siden den romerske periode, den mest ”frugtbare” periode i Pulas historie med hensyn til kultur, infrastruktur konstruktion osv.
Jesenice er en lille by beliggende på kyst strækningen mellem Split og Omis. Jesenice er et ideelt valg til en fredelig og afslappende ferie, ikke langt fra Kroatiens næststørste by Split. Stedet er kendt for sine træ sejlskibe (Gulets), en gamle tradition igennem 300 år. Derfor bliver byen undertiden kaldt ”Onassis byen”. Tidligere, blev disse skibe kaldt “salbunjera”, og blev brugt til udvinding af sand fra mundingen af floderne Cetina og Neretva, i dag lever indbyggerne hovedsagelig af turisme og træ sejlskibene, der anvendes til mini krydstogt ferier langs den Kroatiske kyst. Jesenice har 2200 indbyggere.
Rakija er et hemmelige våben mod alt. Udover at det bliver nydt som alkohol kan det også bruges til medicinsk anvendelse J Det kan nedlægge bakterier, fritage dig fra mave og muskelsmerter, tilintetgøre en virus og desinficere et sår med det samme. Faktisk burde den blive kaldt “aqua vitae”. Udover den indlysende medicinske anvendelse, drikkes og nydes den også i mange forskellige variationer. Rakija er til for at forbedre livet.
Fra de krydrede pølser fra Slavonien til fisk og skaldyr i Dalmatien, kroatisk mad og det kroatiske køkken er meget forskelligt fra region til region. For et lille land som Kroatien, er det usædvanligt at se så rig kulinariske tradition, men den geografiske placering og historiske begivenheder har haft stor indflydelse på landets køkken, som folket i Kroatien ynder at nyde på daglig basis, og de er meget glade for at vise det til turister.
Når man rejser gennem Kroatien og smager på de forskellige kroatiske menuer, vil man smage hvordan italienerne efterlod deres viden om pasta, de gamle grækere lærte folket i Dalmatien og Istrien hvordan man laver vin, tyrkerne medbragte deres Sarma (hakket kød, svinekød eller oksekød, rullet i kål-eller vinblade)
Et at de vigtigste næringsmidler og mest populære spiser i Kroatien er uden tvivl fisk, for de fleste Kroatere er der frisk fisk på bordet mindst en gang om ugen. Frisk fisk købes i de større byer på fiskemarkederne, i de mindre direkte fra fiskerbådene.
På de fleste restauranter finder man et udvalg af forskellige fisk, nogle som portionsanretninger andre som ”hele” fisk som man selv vælger fra dagens udbud, disse fisk er de fineste og dyrest fisk, som regel afregnes de ud fra vægten.
Lastovo er en ø i det sydlige Dalmatien, øen er en af de mist afsides beliggende befolkede kroatiske øer, her er der ingen masse turisme, men derimod en skøn natur. Lastovo er derfor et godt valg for dem, der ønsker at tilbringe en afslappende og fredelig ferie.
Privlaka er et fredeligt turistområde kun 18 km fra Zadar og 5,5 km fra den historiske by Nin. Privlaka ligger på en stor halvø, så den er omgivet på tre sider af havet, på den nordøstlige side lukkes golfen af Nin bugten og på den sydvestlige side af Zadar kanalen. Det milde middelhavsklima og virkningen af det geotermisk mudder havet har, har i høj grad fremmet udviklingen af turismen i denne lille fiskerby. Privlaka er meget attraktiv for folk, der har helbredsproblemer såsom astma, rheumatism og arthritis.
Denne by ligger på vestkysten af Istrien halvøen, kun 25 km fra grænsen til Slovenien, og omkring halvvejs mellem Porec og Umag. Novigrad er også kendt under navnet Cittanova, og for sin unikke natur, rige kulturarv og det reneste hav i denne del af Middelhavskysten.
I baglandet af Kvarner Rivieraen, fra Bakarac til ”Novi (nye) Vinodolski” ligger den frodige dal Vinodol (Vallis vinearia), i et stenede og Karst område. I dag er Novi Vinodolski en vel udviklet turistby, og et anerkendt turistmål. Selv uden for sæsonen er der turister, fordi dette område har et meget mildt middelhavsklima med op til 2400-2500 solskinstimer om året.
Selce er en turistby beliggende 3 km syd for byen Crikvenica. Udover almindelig turisme har Selce også, på grund af sit milde middelhavsklima et rehabiliteringscenter – behandlingscenter for mennesker med gigt, luftvejssygdomme og fysiske handicap.
Biograd na Moru, en by og havn, er beliggende i den nordlige del af Dalmatien i Pasman bugten, som ligger 25 km syd for Zadar. Byen ligger delvis på en lille halvø og delvis på fastlandet, og er kendt for sine smukke strande og en række små øer. Byen har i alt 5500 indbyggere. Biograd na Moru ligger i en golf for at beskytte byen fra stærke vindstød. Biograd na Moru og dens omgivelser er en meget attraktiv destination for lystsejlere. Biograd lystbådehavne har mere end 1000 pladser i vandet og 200 pladser på land og er åbne hele året rundt. I umiddelbar nærhed er der tre nationalparker: Paklenica, Kornati og Krka, samt naturparkerne Telascica og Lake Vrana.
Turanj er et dalmatiske turistoby, beliggende på den nordlige side af Pasman kanalen og med promenaden “Lungo Mare” forbundet med Sv. Filip i Jakov. Afstanden til den historiske by Zadar er 25 km, mens den populære turistby Sibenik er kun 4 km væk.
Sv. Filip i Jakov en mindre ferieby i Kroatien, landsbyen er beliggende mellem byerne Sibenik og Zadar. Til Zadar er der 23 kilometer, og til Sibenik 45 km. Landsbyen har omkring 4500 indbyggere, men antallet forøges op til flere gange i løbet af højsæsonen.
